Las parrillas Phoenix y Firebird son una creación del galardonado arquitecto y diseñador danés Bent Falk están destinadas a ser utilizadas al aire libre como chimeneas, parrillas o barbacoas o simplemente disfrutar de ellas como una escultura.
Están realizadas en acero, para, así, garantizar su durabilidad. Su terminación exterior de óxido natural le proporciona un rico revestimiento de color marrón rojizo que hace única a cada parrilla y además se difumina con el entorno. Este revestimiento protege el acero por su parte interior, por lo que está libre de mantenimiento durante años.

Ambos modelos, Phoenix y Firebird, llevan unos bastidores regulables y fabricadas en sólidas varillas de acero inoxidable de 5 mm. Además el modelo Firebird incorpora una superficie caliente para mantener los alimentos sin que pierdan calor y donde también se pueden asar verdura.

Sus originales diseños permiten que el humo se traslade hacia arriba evitando de esa manera que vaya a la cara del cocinero.

Leído en: Wittus.